A francia konyha az ételek változatos elkészítésében nagyon találékony. Száz burgonyaétel leírását közöljük e kis könyvben. Az ételek legnagyobbrészt francia ízlés szerint készülnek, de remélem, hogy a magyar konyha is befogadja őket és háziasszonyaink örömmel válogatnak majd belőlük. Hiszen a burgonya nemcsak elterjedt és kedvelt étel, hanem annyi a jó tulajdonsága, hogy valamennyit még száz leírással sem merítjük ki.
A könyv, amit a kezében tart, nem 1100 év magyar konyhakultúrájának pontos kutatások alapján megírt tudományos összefoglalója. Sokkal inkább egy játék: logikai is, stratégiai is, útvesztős is. Utaz...
Online ár:
10 192 Ft
Eredeti ár: 11 990 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
4 041 Ft
Eredeti ár: 4 490 Ft
Online ár:
3 570 Ft
Eredeti ár: 4 200 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján