Friss antikvár kínálatunk

Szabadtűzön

Szárnyasok (A Reader's Digest konyhája) - Saját képpel.

Tűzzünk grillezni!

Izzítsd be a parazsat, hívd össze a családot vagy a barátokat, itt az idő egy kis sütögetésre! Ebben a könyvben mindent megtalálsz, ho...

Süssünk steaket!

Legszívesebben húst hússal enne? Akkor ez a könyv a kedvence lesz! Minden húsevő álma egy jókora steak. Nem csak azt áruljuk el, milyen f...

Barbecue - Grillezés otthon és a szabadban

A Barbecue nagyszerű móka, hiszen a tűzzel játszunk. Ízletes, fűszeres, füstös, sistereg. Kell ennél több? - kérdi Eric Treuille főzőisko...

Szabadtűzön

99 pecsenye 33 színes ételfotóval

Egyszer régen, még a történelem előtti időkben, valamelyik ősünk - talán egy sikeres vadászat után, elgémberedett tagjait melengetve - a ...

Disznótoros receptek

"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóölé...

A tökéletes steak

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglá...

A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

2 db szabadtűzi - néprajzi főző könyv: Pásztorételek, Sütés-főzés kemencében

Érdekes színfolt a szabadtűzi néprajzi főzőmesterségről íródott új kötet, Kiss József néprajzkutató gyűjtése PÁSZTORÉTELEK - Bográcsban, ...

Belsőségekből finom ételek

A 100 legjobb étel sertéshúsból

Ropogós sült malac, rántott sertéskaraj, sült sertésborda, sertéspörkölt, főtt tarja, füstölt sonka, rántott máj, pirított máj, májas és...

A 100 legjobb húsos jó falat

`De szeretnék gazdag lenni, Egyszer libasültet enni, Jó ruhában járni, kelni, S öt forintért kuglert venni.` -- vágyakozik korai versébe...

126 étel nyúlhúsból - Receptgyűjtemény

A házinyúlhús fogyasztásának nincsenek hagyományai hazánkban. Az utóbbi időben azonban nemcsak a nyulászok asztalára kerül nyúlhús, hanem...

Disznótoros receptek

"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóölé...

Mangalica (Megőrzött ízek)

A magyar mangalica őseivel - a bakonyival és szalontaival együtt - évszázadokon át a magyarság egyedüli zsír- és fehérjeforrásaként szolg...

99 pecsenye 33 színes ételfotóval - Saját kép

KÉPGARANCIA - Saját kép. Író/Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly Sorozat: 99-33 Kiadó: Corvina Kiadó Kiadás éve: 1993 Oldalszám: 64 K...

Barbecue - Grillezés otthon és a szabadban

A Barbecue nagyszerű móka, hiszen a tűzzel játszunk. Ízletes, fűszeres, füstös, sistereg. Kell ennél több? - kérdi Eric Treuille főzőisko...

Csupa csirke. Egyszerűen elkészíthető finomságok minden alkalomra

Szakácskönyvünkben 200 recept, sok-sok színes ételfotó és rengeteg kiegészítő információ ad ihletet a csirkeételek készítéséhez. Össze...

Ennivaló szárnyasok - Főszerepben a csirke, a kacsa és a pulyka

99 húsétel 33 színes ételfotóval

Főétel ​- mondjuk a húsételekre –, tehát olyan fogás, amely nem maradhat ki az étrendből. A húst mindig is a legfontosabb táplálékának va...

Pecsenyék és húsételek

Nagy hús enciklopédia

Ebben a gazdagon illusztrált könyvben megtalálható minden, amit a marha-, a sertéshúsról, borjúról, bárányról, vadról, szárnyasról, valam...

Bográcsban, parázson

Gyönyörű, szinte újszerű állapotban megvigyázott példány.

Disznótorban

Különleges ételek sertéshúsból - 500 recept

Pár kérdés a pácolásról és a grillezésről

Hogyan készítsünk elő egy grillpartit? Milyen tüzelőanyagot válasszunk? Mit és hogyan pácoljunk be? Mennyi ideig használjunk fűszerfürdőt...

Barbecue Chicken

Women's weekly

Serpenyőben sült, párolt ételek

15 ínycsiklandó recept színes fázisfotókkal. Még a kezdő konyhatündérek is kedvet kapnak a főzéshez!

99 fürjrecept

126 étel nyúlhúsból - Receptgyűjtemény

A házinyúlhús fogyasztásának nincsenek hagyományai hazánkban. Az utóbbi időben azonban nemcsak a nyulászok asztalára kerül nyúlhús, hanem...

Szabadtűzön és grillen

Receptek tárháza színes illusztrációkkal a szabadtéri főzés és grillezés kedvelőinek.

Pár kérdés a pácolásról és a grillezésről

Grillek (58 recept)

99 könnyű húsétel 33 színes ételfotóval

Magyar konyha: Szárnyasok

555 csirkehúsos recept

A csirkehúsos ételek egészségesek és táplálóak, magas fehérjetartalommal és alacsony zsírtartalommal rendelkeznek és ráadásul nagyon sokf...

Disznótoros receptek - Dedikált

"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóölé...

Szárnyasparádé

Ízek, tájak, disznóságok

"...csak afféle, szórakoztató kis csevegést szeretnék írni. Könnyed, invitáló csábítást, kis kiruccanást tájak, magyaros ételek kivételes...

Disznótoros receptek

"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóölé...

Vilma néni szárnyasételei

Vilma néni szabadtűzön készült ételei

Szárnyasok + Húsételek +Levesek és egytálételek ( A Reader's Digest konyhája, 3 kötet)

99 pecsenye 33 színes ételfotóval

Egyszer régen, még a történelem előtti időkben, valamelyik ősünk - talán egy sikeres vadászat után, elgémberedett tagjait melengetve - a ...

Mangalica

A magyar mangalica őseivel – a bakonyival és szalontaival együtt – évszázadokon át a magyarság egyedüli zsír és fehérjeforrásaként szolgá...

99 pecsenye 33 színes ételfotóval

Egyszer régen, még a történelem előtti időkben, valamelyik ősünk - talán egy sikeres vadászat után, elgémberedett tagjait melengetve - a ...

Bográcsban, parázson

Gyors húsos ételek

Stahl Judit ebben a könyvében azokra az elfoglalt háziasszonyokra gondolt, akik húsos ételekkel szeretnék megörvendeztetni családjukat, v...

66 húsétel

Lajos Mari új szakácskönyvében megtalálhatóak a jó húsételek elkészítéséhez szükséges alapismeretek,nélülözhetetlen elméleti és gyakorlat...

Csirkehúsos ételek - Horváth Ilona konyhája

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba...

Szárnyasok (A Reader's Digest konyhája)

66 húsétel - Saját kép

Képgarancia: Alba Litera saját kép. Író/Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly Kiadó: Aquila Könyvkiadó Kiadás éve: 2001 Oldalszám: 144 K...

Grillételek, kerti partik

A roston sütés igazán fesztelen társas szórakozás. Itt senki sem ül mereven a terített asztal mellett. Éppen ellenkezőleg: mindenki jóízű...

126 étel nyúlhúsból - Receptgyűjtemény

A házinyúlhús fogyasztásának nincsenek hagyományai hazánkban. Az utóbbi időben azonban nemcsak a nyulászok asztalára kerül nyúlhús, hanem...

Házi disznóságok (vágás és húsfeldolgozás falun és városon)

Magyar konyha: Szárnyasok

Pecsenyék és húsételek

Disznótoros receptek

"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóölé...

Mangalica (Megőrzött ízek)