Hó végi bolhapiac - Könyvtársaság Antikvárium

90 napos diéta

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi ...

99 krumplis étel 33 színes ételfotóval

Ki gondolná, hogy 115-fajta krumpli létezik a világon?! A háziasszonyok többsége beéri 2-3 fajtával, és ennyi elég is: a "lisztes" fajtáb...

99 vendégváró étel - 33 színes ételfotóval

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a szűkebb-tágabb családi és baráti kör. Ha pedig néh...

99 vendégváró étel - 33 színes ételfotóval

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a szűkebb-tágabb családi és baráti kör. Ha pedig néh...

99 vendégváró étel - 33 színes ételfotóval

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a szűkebb-tágabb családi és baráti kör. Ha pedig néh...

99 x Austrian Cooking (99 osztrák recept)

99 új tésztaétel

Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan, hogy a ma ismert tészta italicum. Méltóságát...

A "halálos négyes" (orvosok fogyókúrás és diétás ételreceptjei)

Rendhagyó diétás receptgyűjteményt tarthat kezében az olvasó. Nagyon sok falusi háziorvostól érkeztek ételleírások, amelyekben keverednek...

A "négyesfogat" diétája - Fogyókúrás tanácsok és hatvannyolc orvos százhatvan ételreceptje a szív- és érrendszeri kockázat csökkentéséhez

A 100 legfinomabb almás étel

A 100 legjobb babos finomság - Mindennapi és különleges recept nemcsak ínyenceknek

A 100 legjobb Babos finomság

A 100 legjobb fokhagymás recept

A fokhagyma eredeti hazája valószínűleg Közép-Ázsia volt, de igen ősi kultúrnövény Indiában, Kínában és Japánban is. Európában az olasz,...

A 100 legjobb francia recept

Jó ízlés, elegancia, rafinált ízkombinációk, sokszínűség, változatos alapanyagok, pikantéria a fűszerezésben, fantázia a készítésmódokba...

A 100 legjobb indiai recept

Nehéz feladat az indiai konyháról szép, kerek, egységes képet adni, mert ezen a kontinensnyi területen nagyon sokfajta nép, vallás, szok...

A 100 legjobb leves

A 100 legjobb leves

A 100 legjobb leves

A 100 legjobb német recept

Szóljunk a német konyháról? Furcsát fogok mondani: német konyha, mint olyan, nincs is. De van bajor konyha, sváb és szász, van Rajna ment...

A 100 legjobb olasz recept

La cucina italiana, az olasz konyha életművészet. Egyszerű és fenséges. Változatos és egészséges. Gazdag, de nem rafinált. A végtelenség...

A 100 legjobb paradicsomos recept

Ma már annyira közönséges számunkra, hogy szinte csak a hiánya tűnik fel, ha éppen elfogyott a konyhánkból, a hűtőszekrény polcáról. A p...

A 100 legjobb saláta

Mindennapi és különleges receptek mindenkinek

A 100 legjobb torta

Az ünnepség rendezője figyelmet kér, mindenki abbahagyja pillanatnyi foglalatosságát és feszülten vár. Lekapcsolják a világítást, majd g...

A 100 legjobb vadétel

Ősszel megkezdődik a vadászati idény, s ma már nem számít kiváltságnak, ha az ünnepi asztalra vadakból készült ínyencségek kerülnek. Vad...

A balkáni ételek

A befőttekről (reprint)

Gyümölcs, főzelék és saláta épen való eltartása

A befőzéstől a fagyasztásig - Kerti termények házi eltartása

55 ábrával - Könyvismertető: A szerző hagyományos és új módszereket szedett csokorba a tavaszi-nyári vitaminok télire mentésére. Leírja a...

A bor - praktikus ismeretek

Az utóbbi években sokan felfedezték a bor csodálatos világát. Az embereket örömüket lelik a borok kóstolgatásában, és bortermő vidékre ut...

A bor titkai

Új sorozatunkban az élet hétköznapi, de fontos dolgaival foglalkozunk, úgymint egészség, szépség, szerelem, életmód. A 20-50 év közötti k...

A bor titkai

Új sorozatunkban az élet hétköznapi, de fontos dolgaival foglalkozunk, úgymint egészség, szépség, szerelem, életmód. A 20-50 év közötti k...

A bor története

Hugh Johnson A bor története című, gyönyörű képanyaggal illusztrált munkája a borászati szakirodalom klasszikusának számít. A szőlőtermes...

A borkóstolás története, művészete és gyakorlata

A borkóstolás és a bor ízlelése, minősítése, jellemzése, a bor megítélése egyidős a bor készítésével. Az elkészült bor a gazda büszkesége...

A borokról - egyszerűen

Hogyan válasszunk, vásároljunk és fogyasszunk bort A borokról - egyszerűen hasznos kézikönyv, amely megtanít bennünket arra, hogy a j...

A borokról - egyszerűen

Hogyan válasszunk, vásároljunk és fogyasszunk bort A borokról - egyszerűen hasznos kézikönyv, amely megtanít bennünket arra, hogy a j...

A bélbetegségek és étrendi kezelésük

A búza minősége és minősítése

A búzára vonatkozó szabványjegyzék mellett a kiadvány nyolc témakörben tárgyalja a búzaszem összetételét, a hazai és külföldi minőségvizs...

A búza minősége és minősítése

A búzára vonatkozó szabványjegyzék mellett a kiadvány nyolc témakörben tárgyalja a búzaszem összetételét, a hazai és külföldi minőségvizs...

A Candida albicans élesztőmentes szakácskönyve

A csallóközi szakácsművészet mesterei

A könyvesboltokban egyre több egzotikus szakácskönyvvel találkozunk, miközben olykor megfeledkezünk szűkebb pátriánk kulináris szokásairó...

A család szakácskönyve

----

A csodálatos diófélék és magok

A DIÓFÉLÉK ÉS A MAGOK TÁPANYAGBOMBÁK, MELYEK SEGÍTIK AZ EGÉSZSÉGES SZÍVMŰKÖDÉS FENNTARTÁSÁT, TÁMOGATJÁK AZ IMMUNRENDSZERT ÉS CSÚCSFORM...

A csodálatos olíva - receptekkel

Mi lenne a mediterrán konyhából olívaolaj nélkül? Szinte elképzelhetetlen! Az olívaolaj az egész mediterrán térségben a konyha legfontosa...

A csokoládé a boldogság forrása

Csokoládé: gyermekek vágyának tárgya, költők ihletének forrása, szerelmet gerjesztő eledel, aztékok isteni nedűje... A kakaóültetvényekrő...

A Divat Újság főzőkönyve (fakszimile)

A diétázás bibliája

A kötet áttekintést nyújt az alacsony szénhidráttartalmú programokról, leírva az egyes diéták indokát, a szükséges élelmiszerek típusát é...

A diétázás bibliája

A Délvidék ízei - A Kisalföld receptjei 13.

A Délvidék ízei - A Kisalföld receptjei 13.

A fogyás hét lakat alatt őrzött titkai

Dr. Fajcsák Zsuzsanna több éves amerikai GI-s és emésztési rendellenességekkel kapcsolatos kutatásai után kifejlesztette a GI étrend haté...

A főzés magasiskolája

A főzés magasiskolája

Bevásárolni... A bevásárlás megkönnyítésére a részletes alapanyag-ismertetőben képekkel illusztrálva mutatjuk be a legfontosabb hozzávaló...

A főzés nagy enciklopédiája (Gyakorlati útmutató - Több mint 680 recept, több mint 470 színes fotó)

Ismertető: Kiválasztás - Előkészítés - Főzés - Párolás - Díszítés - Tálalás - Az előételektől a desszertekig ez a könyv a receptek teljes...

A főzés nagykönyve - 1000 recept

A könyv ezer receptjét százhúsz kiváló konyhafőnök ajánlja az olvasó figyelmébe. A konyhaművészet nem egzakt tudomány, a recepteket minde...

A főzés nagykönyve 1000 RECEPT

ELŐSZÓ "A francia konyha 1000 receptje" a legjobb francia ételek gyűjteménye: a legnevesebb konyhafőnökök ajánlanak egyszerűen, gyorsan,...

A főzés öröme

Az autodidakta, rögtönzésre mindig kész séf ritka, mint a fehér holló. Charlie Trotter mesterszakács talán éppen ilyen "fehér holló": ihl...

A gasztronómia füveskönyve

A gasztronómia füveskönyve

A grillezés bibliája - Egyetlen kötetben a grillezés minden fogása

A könyv nem egyszerűen szakácskönyv. A grillezést ismerhetjük meg belőle közelebbről, mi is ott lehetünk a szabad ég alatt, az óriási ven...

A gyümölcs, a zöldség, a hús és a tojás házi tartósítása

A halfőzés fortélyai a Közép-Duna mentén - Dedikált

Igen alapos gyűjtőmunka eredményeként született gasztronómiai és néprajzi művet tarthat a kezében az olvasó. A könyv nem egyszerűen a hal...