Minden kétséget kizáróan a szőlő mellett az olajfa az emberiség egyik legősibb kultúrnövénye, s az olajbogyóból sajtolt olaj már az ókorban is testápolási szer, élelem és világítóforrás volt. A kötet ennek a sokoldalú növénynek a történetével, feldolgozási módjaival, az egészséges életben és konyhaművészetben betöltött szerepével ismertet meg. (A szerző korábbi kötetei: Tea, Pálinka)
Ez is elérhető kínálatunkban:
A kötetben egy egyedi ritkaság, a XVIII. századi erdélyi nemesasszony, Wesselényi Kata házi kéziratos szakácskönyve található, korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a már elfeledett régi ma...
Online ár:
2 160 Ft
Eredeti ár: 2 400 Ft
Online ár:
2 205 Ft
Eredeti ár: 2 450 Ft
Online ár:
4 302 Ft
Eredeti ár: 4 780 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján