Lakoma 1.
Open Books, 2023
Összefoglaló
Lassan másfél évtizede jelent meg először - és vált rögtön klasszikussá - Váncsa István Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának első része. Az azóta több kiadást megélt kötet jelentősen bővített változatát veheti kézbe az olvasó, csaknem nyolcszáz receptet és negyvenkét esszét tartalmaz. Kiválóan használható szakácskönyv és élvezetes olvasmány, lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg. Megtudhatjuk belőle, miért Dante tollára való az avatatlan személy és egy komolyabb csili találkozása, hogyan szabadulhatunk, ha ránk ül egy teve, mi köze a francia délnyugat konyhájának a sólethez, hogyan készül a szultán gyönyöre, a sajttorta nadrág nélkül vagy épp a vezír ujja. Profi gasztronómusoknak, alkalmi főzőknek és fotelséfeknek egyaránt kihagyhatatlan.
A letöltéssel kapcsolatos kérdésekre itt találhat választ.
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
2 552 Ft
Online ár: 3 190 Ft
Váncsa István szakácskönyve - Ezeregy+ recept - Új, bővített kiadás
Váncsa István szakácskönyvének új, bővített kiadásában negyven év munkáját gyűjti egybe. Egyedülálló mű, amely szakácskönyvnek nélkülözhetetlen, olvasmánynak pedig roppant szórakoztató. Hatalmas re...
Akciós ár:
2 552 Ft
Online ár: 3 190 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
Akciós ár:
2 552 Ft
Online ár: 3 190 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján