A Juhételek című könyv nem csak egy egyszerű, tematikus szakácskönyv, de egyben útmutatót ad a különböző magyar juhafajták között, ízelítőt a - már említett - felhasználási módokról, a szűcsségtől a pásztorkodás csínyjáig. Olvashatunk a puli kutya hagyományairól, és akkor még el sem jutottunk a receptekhez, amikről gyorsan kiderül, hogy ugyan elképesztően ínycsiklandóak, mégsem túl bonyolult művelet elkészíteni őket.
Nyersanyagok, hús, fűszerek. A szükséges felszerelés a házi készítéshez. A bélbe töltés, füstölés. Pástétom és kocsonya. 63 hurka, kolbász, szalámi, pástétom és kocsonya recept.
Akciós ár:
3 120 Ft
Korábbi ár: 3 315 Ft
Online ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
5 592 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Online ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
2 480 Ft
Korábbi ár: 2 635 Ft
Online ár: 3 100 Ft
Akciós ár:
2 800 Ft
Korábbi ár: 2 975 Ft
Online ár: 3 500 Ft
Akciós ár:
632 Ft
Korábbi ár: 751 Ft
Online ár: 790 Ft
Akciós ár:
5 592 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Online ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
3 120 Ft
Korábbi ár: 3 510 Ft
Online ár: 3 900 Ft