Megjegyzés: Néhány fekete-fehér fotóval illusztrálva.
TARTALOM
Előszó 5
A túlsúly és az elhízás 7
Az elhízás gyakorisága 9
Az elhízás típusai 11
Az elhízás, rizikófaktorok, betegségek 13
Elhízás és a vér magas koleszterinszintje 14
Elhízás és a vér magas triglyceridszintje 16
Elhízás és magas vérnyomás 16
Elhízás és dohányzás 19
Elhízás és cukorbetegség 20
Mozgásszegény életmód 21
Elhízás és egyéb betegségek 22
Elhízás és daganatos betegségek 23
Táplálkozás, tápanyagok 24
Az egészséges táplálkozás 25
Mediterrán étrend 31
Az elhízás okai 34
Mikor alakul ki elhízás 37
Az elhízás kezelése 46
Fogyókúrák az elhízás mértéke szerint 51
20 % alatti túlsúly 52
Egyoldalú fogyókúrák 54
Ésszerűbb egyéni vagy csoportos fogyókúrák 57
20-40 % közötti túlsúly 60
Hosszú távú fogyókúrás étrend túlsúlyosak-elhízottak részére 64
A diéta részleteiről 65
Fizikai aktivitás fogyókúrában 77
40-100 % közötti túlsúly 80
100 % feletti túlsúly 88
Az elhízás gyógyszeres kezelése 90
Elhízottak 10 kg testsúlycsökkenésétől várható előnyök 94
Népegészségügyi program 94
Tények, adatok, feltételezések, érdekességek innen-onnan 96
Ajánlott könyvek 104
Függelék 107
1500 kalória tartalmú étrend minta 108
1200-1300 kalória tartalmú étrend minta 111
Hosszú távú fogyókúra túlsúlyos-elhízott egyének részére 114
Tápanyagtáblázat 118
Diétás étel- és salátareceptek 133
Online ár:
990 Ft
Online ár:
1 130 Ft